食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 188克 | 红参炖猪展热量/卡路里269千卡 | |||
热量269千卡,相当于马路散步134分钟消耗的热量120 |
1、锅中烧开水,猪展和瘦肉放入锅中焯水;
2、红枣对半切开,去核,姜切片,这里我的红参没有切好,太硬。党参切段备用。
3、所有食材放入炖盅;
4、食材及水的量,根据炖盅的大小以及用餐人数来定量哦,我这里做的是两人份,往炖盅加入水,用平时吃饭用的碗,加个五碗水足够了。
5、盖上盖子,炖1.5至2小时,足够了。电炖盅很方便的,可以预约定时。
6、炖好之后,加盐调味。
7、盛上一碗,猪展很绵软,且不油腻。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效;可与扁豆、魔芋、莲藕搭配;与海虾、菊花、牛排相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1