| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 不用烤箱的快手无水蛋糕热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于扎马步126分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。
3、用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉，继续打成糊状。
4、成糊状后，提起滴落不易消失。
5、加入低粉、椰蓉或干果，继续搅拌成糊状。这时可烧开水。
6、装入模具7分满，上蒸笼，水开后蒸8分钟。再虚蒸2分钟开锅。
7、出锅了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与青椒、茼蒿、菠菜搭配；与柿子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效；
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