| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于穿衣服35分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备所有食材。莴笋去皮洗净。
2、莴笋刨丝（刀工好的切丝）
3、放凉开水浸泡一会儿
4、控干水份；放盐
5、辣椒切丝
6、油热放花椒粒和辣椒丝爆香，然后滤除花椒粒
7、花椒辣椒油浇到莴笋丝上，放一点醋、味精、香油等调味品。
8、调匀即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、抗癌、尿血等功效；可与桃子、胡萝卜、香菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
