| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 剁椒金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于郑多燕减肥操16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、清洗干净的金针菇放开水中煮熟,
3、煮熟的金针菇沥干水盛碗中,撒上葱花
4、热锅凉油,下葱姜末炒香
5、下剁椒一起炒香
6、加入味极鲜酱油,花椒粉,少量水,煮开
7、煮好的剁椒汁淋在金针菇上,拌匀即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肝、鸡肉、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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