| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 香橙面包布丁热量/卡路里2010千卡 | |||

1、准备好材料,面包和橙子切块备用。

2、面包块放烤盘,烤箱中层130度烤至微微金黄色。

3、奶锅加入淡奶油放火上微微加热,加入白糖,搅拌至白糖融化。不用烧开。

4、糖化开后关火,加入黄油搅拌开。

5、代稍凉后,加入蛋黄,边加边搅拌均匀,此时适量加入炼奶调味。

6、加入牛奶兑开。

7、布丁液过筛子,会细腻很多哦。

8、用面包块沾一下布丁液,然后摆烤碗里。

9、就这样,面包和香橙错开着摆。

10、都摆好后均匀倒入布丁液,放置一会,使布丁液渗入面包。(图片的布丁液量有点少了,我在配料表上已适当增加了分量。)

11、入烤箱中层,上下火150度,烤30分钟。

12、出炉后撒上芝士粉就可以吃咯。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与钙粉、红糖、枣相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、荠菜、百合搭配;与鹅肉、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1