| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 鲍鱼蔬菜粥热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡,相当于变式平板支撑107分钟消耗的热量420 | |||||
1、大米提前浸泡，放高压锅里压熟
2、鲍鱼用刷子刷干净黑边
3、鲍鱼切丁
4、胡萝卜切碎
5、用高压锅把大米压熟后转小锅，加入鲍鱼丁，小火继续熬煮
6、加入玉米油一勺
7、加入胡萝卜碎
8、加入盐适量
9、出锅前撒上香油和葱花
10、趁热吃吧，美味极了！
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、促进生长发育、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促消化、帮助消化等功效；可与桂圆肉、紫米、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、下气等功效；可与菠菜、羊排、卷心菜搭配；与醋、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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