| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 豉辣蒸鱼热量/卡路里112千卡 | |||

1、干辣椒一碗。

2、鱼块,干豆豉。

3、干辣椒剪成约1厘米的小段。

4、辣椒泡水十分钟,略微涨发。

5、冷冻鱼块用温水泡五分钟;干豆豉清水洗一下与沥水后的鱼块一起放在稍大的容器中。

6、加一点蒸鱼豉油和料酒,泡水后的辣椒也倒进来。

7、加一调羹油,然后上下翻颠,混合均匀。

8、倒入盘中上锅蒸,上汽后蒸二十五分钟。

9、撒上一点葱花。

10、美味上桌。
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效;可与豆腐、猪肝、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1