| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 502千卡 | 295千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 百利甜杯子蛋糕热量/卡路里665千卡 | |||

1、奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水,然后用电动蛋器搅打至顺滑。

2、奶油糊中一点一点加入鸡蛋液,搅打均匀。

3、玉米淀粉过筛加入奶酪糊中,继续用电动打蛋器搅打均匀。

4、牛奶微微加热,倒入可可粉和百利甜酒搅匀。

5、倒入奶酪糊中,搅拌成蛋糕糊。

6、纸杯放入模具中,然后将拌好的面糊倒入纸杯中九分满即可,中层,水浴法烤30分钟。

7、烤好的蛋糕取出冷藏4小时。

8、淡奶油加砂糖打发。

9、再加入果蔬粉,调成草莓味的粉色奶油。

10、用曲奇嘴在冷藏好的蛋糕上裱上花,装饰一下就可以享用了。
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与肥牛、茼蒿、香椿搭配;与红薯、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、保护胃肠、除口臭等功效;
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