| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 胡萝卜煮年糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于吃东西315分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材：年糕、胡萝卜（已清洗切开）
2、将年糕放在案板上切成块，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的年糕翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、煮开，煮至胡萝卜熟软。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、壮气提神等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效；可与卷心菜、西兰花、西瓜搭配；与猕猴桃、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；
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