| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠萝鸡丁热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡,相当于扫地122分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备所需食材。
2、鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。
3、菠萝切丁泡在淡盐水里。
4、青椒和红椒切小块。
5、锅里倒适量油烧热。
6、放入鸡丁翻炒至变色。
7、鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。
8、放入白糖翻炒。
9、放入盐翻炒均匀。
10、放入番茄酱炒匀。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、强筋骨等功效；可与板栗、豇豆、冬瓜搭配；与鲤鱼、大蒜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、清理肠胃、补脾止泻等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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