| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣炒萝卜干热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于吃东西131分钟消耗的热量90 | |||||
1、萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁；
2、大蒜去皮，葱、红辣椒洗净，均切末。
3、热油2大匙爆香红辣椒及大蒜
4、最后放萝卜干、葱及调味料炒香即可。
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与蛇肉、阿胶、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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