| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 葱香花卷热量/卡路里1451千卡 | |||

1、酵母用温水溶解倒入到面粉中,加泡打粉,放少许油,加适量水,少许盐。

2、揉成光滑面团

3、将面团最好是放在有盖子的容器或用保鲜膜包好,温暖点的地方,等面团长到1.5倍大。

4、取出发酵好的面团,擀成1CM左右厚的长方形,然后涂少量油和适量葱花。

5、然后按长的方向将长方从两边折起,形成叠被子的形式,接下来用刀将其切成小段,然后每两份一组(一份也可以),其实,只要你喜欢,这里的造型随你发挥了。

6、用筷子从中间压好

7、向两端卷起,形成花卷。

8、放置5分钟左右,然后上沸水锅蒸12分钟左右即可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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