| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 坚果粒薯球热量/卡路里624千卡 | |||

1、准备好材料。

2、准备好材料。

3、准备好材料。

4、准备好材料。

5、将核桃和花生,剥去壳。

6、装入保鲜袋中,用擀面杖压成小颗粒状。

7、然后倒入碗中。

8、准备好红豆沙。

9、将红豆沙分成小剂子,揉圆。

10、取比豆沙圆子稍大的薯泥,按扁,放入一颗豆沙圆子。

11、利用虎口将薯泥包裹豆沙并揉圆。

12、最后将薯球放入坚果颗粒中,滚一圈,表面沾满颗粒即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、补虚乏等功效;可与牛奶、莲子、米面搭配;与鸡胸脯肉、西红柿、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消肿排脓、降血糖等功效;可与鸡肉、鸭肉、黑米搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、消炎、消炎杀菌等功效;可与枣、锁阳、马蹄搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、清咽止咳、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、毛豆、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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