| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 泡椒白萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于深蹲15分钟消耗的热量240 | |||||
1、白萝卜洗净 切片（厚度按个人喜好） 加入盐搅拌均与腌制一晚（目的：使萝卜去掉水分 去除萝卜辛辣味）
2、将用盐腌制好的萝卜去除水分 加入陈醋 泡椒 白糖
3、搅拌均匀 腌制12小时以上
4、放入保鲜盒随吃随拿 （切忌：制作过程和以后的保存过程中不能沾到油脂 否则容易变质） 腌好的萝卜泡菜汤汁 蘸饺子 老好吃啦！！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与豆腐干、香干、豆腐搭配；与熟地、猪腰、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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