| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 绿豆百合薏仁粥热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡,相当于钢铁厂工作172分钟消耗的热量480 | |||||
1、大米洗净后，用水泡半小时。
绿豆薏仁百合也用水泡发。
锅中加入适量清水，等水煮开。
2、大火开后，转小火，20分钟时用勺子沿一个方向搅动。
10分钟后，等出酬后加点盐，去水汽。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、中和胃酸等功效；可与白果、枇杷、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、抗过敏、降血脂等功效；可与燕麦片、黑木耳、西瓜搭配；与鱼头、圣女果、狗肉相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有护发、舒筋除痹、促代谢等功效；可与枣、栗子、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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