| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 块根芹 | 克 | 133千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冷拌脆香块根芹热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于砌砖19分钟消耗的热量420 | |||||
1、把根芹去老皮后，批成半透明状的片；红椒切碎；
2、用冰水浸泡后，放入适量盐，白砂糖，醋，香油和蒜末，搅拌均匀；
3、最后将红椒洒在上面做点缀即可。
块根芹的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压、平肝降压、开胃等功效；
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