炝炒野生木耳的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、补虚等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效；可与红枣、兔肉、明虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、降血糖、清肠道等功效；可与五花肉、粳米、排骨搭配；与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；