| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 西米薏仁红豆汤热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于水球102分钟消耗的热量600 | |||||
1、红豆提前一晚上泡上。
2、薏米可以提前泡一个小时，不泡也没关系。
3、将薏米，红豆，冰糖，放入锅中加适量水煮一个半小时左右。
4、同时准备煮西米。
5、将西米直接放入锅中煮。
6、煮到西米中间剩下一个小白点时，关火，加盖焖15分钟左右，至西米呈完全透明。
7、焖好的西米过凉水，备用。
8、当红豆和薏米软烂时，加入西米，搅拌均匀煮开即可，水量可根据自己喜好控制。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、降血脂、催乳等功效；可与鸡肉、粳米、鲤鱼搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、清热排脓、抗癌等功效；可与香菇、车前子、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
