| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 丝丝葱油饼热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于单板滑雪118分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备好面粉和葱
2、面粉加适量的盐
3、用五六十度热水和面
4、面团揉好盖上保鲜膜醒置一小时
5、制作葱油,葱切碎，倒入一大勺烧热的油
6、葱油中加入适量的盐拌匀
7、醒好的面团搓成长条，切成大小适宜的小面团
8、擀成长方形宽面片，用勺子均匀抹上葱油
9、用刀尖来回划出细长条
10、从上向下卷起，裹住葱油拉长
11、从一端向另一端盘起，收口压在饼底下
12、依次盘好所有的饼
13、锅小火烧热倒入适量的油，放入按扁的葱油饼
14、边煎边用铲子均匀的按压
15、以巅锅的方式进行翻面,煎至两面金黄丝丝分明
16、趁热吃,又香又脆
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、治疗高血压等功效；可与新鲜芦荟、前腿牛肉、卤牛肉搭配；与板豆腐、苦细叶生菜、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
