| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 家常一口西多士热量/卡路里228千卡 | |||

1、薄吐司片用4片,如果是厚吐司片2片即可,用两个鸡蛋稍用剩余。

2、吐司去边,切方块。

3、鸡蛋打散,不必打发,搅匀即可。

4、吐司块裹上蛋液。

5、依次将所有裹完蛋液的吐司块放到盘里。

6、锅内倒入能没过吐司块的油,八成热就可下锅。

7、中火或者小火炸,上色的时间很短,注意不要炸焦。

8、上色后捞出控油。

9、黄瓜洗净,切斜片。

10、火腿切成半月片。

11、将黄瓜片和火腿片摆盘,挤上沙拉酱,就可以趁热吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效;可与百合、苋菜、菠菜搭配;与鹅蛋、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、降血糖等功效;可与墨鱼、苹果、豆腐搭配;与干辣椒、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、萝卜、紫菜搭配;与鲫鱼、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1