凉拌秋葵的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、保护肝脏、帮助消化等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、健脾胃等功效；可与龙须菜、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、养颜护肤、促进血液循环等功效；可与豆腐、卷心菜、鹌鹑搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；