| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 田园虾味粥热量/卡路里398千卡 | |||

1、香菇和胡萝卜切丝;

2、米饭洗净,倒入滚水中小火慢熬;

3、加入香菇丝慢熬;

4、加入胡萝卜丝慢熬;

5、加入虾皮拌匀;

6、起锅前加入盐和葱花拌匀。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、防癌等功效;可与狗肉、卷心菜、草鱼搭配;与杏、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与小白菜、白菜、南瓜搭配;与菠菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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