香菇酿鹌鹑蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、防癌等功效；可与木耳菜、马蹄、仔鸡搭配；与野鸡、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋补肝肾、滋肾等功效；可与大花蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；