| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄豆焖米饭热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于刮胡子549分钟消耗的热量120 | |||||
1、把豆子中的坏豆挑出来。
2、提前把黄豆泡发好。
3、把大米淘洗干净。
4、倒入高压锅中。
5、再把黄豆倒上摊平。
6、高压锅设置米饭档，打开电源。
7、自动停电后待压力消除后打开锅，一锅黄豆米饭就做好了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、中和胃酸、养胃等功效；可与桂圆、白果、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、养颜护肤、养颜等功效；可与胡萝卜、香菜、小米面搭配；与洋葱、猪蹄、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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