花朵寿司的热量和减肥功效

1、大米淘洗两遍，加入适量的水和几滴植物油，浸泡20分，选择米饭程序蒸熟备用。

2、鸡蛋打散，摊成蛋皮，卷入焯过水的蟹棒芯

3、取一张紫菜，放上蛋卷，卷一圈之后，剪去多余部分，边缘处沾一点凉开水粘牢

4、将米倒入寿司醋切拌均匀，让寿司醋与饭充分混合渗透。分成两份，取一张紫菜，均匀的铺上一份白米饭

5、将另一份加入火腿粒，并撒入少量的红曲粉搅拌均匀，取一张紫菜，均匀的铺在上面

6、把铺好白色米饭的紫菜放到铺好的红色米饭的紫菜上

7、将寿司饭切成1.5-2cm的条。（7条就可以做一个寿司）

8、寿司帘用保鲜膜包好。将切好的寿司条竖起按照红白相间的顺序放到寿司帘上，中间放上卷了紫菜的蛋卷

9、卷起，轻轻捏紧并调整形状

10、取开竹帘和保鲜膜，将卷好的寿司卷切成段摆盘开吃。