| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 千层果酱酥热量/卡路里88千卡 | |||

1、食材备好待用.

2、将千层酥皮擀成薄片,分割成4小块,在离边处划4刀,其中-对角划断,-对角角部相连.

3、把切断的对角对翻折叠,压紧后静放10分钟,刷上蛋液.

4、烤箱预热190度烤15分钟.

5、取出中间填入果酱.

6、晾凉即好.
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、增强免疫力、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与百合、圆生菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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