| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 红豆年糕汤热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于压腿388分钟消耗的热量150 | |||||
1、在红豆中加入水泡6小时；
2、年糕切条；
3、将泡好的红豆下入滚水中炖至软烂；
4、加入年糕炖煮，起锅前淋上蜂蜜。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、预防结石、降血脂等功效；可与兔肉、南瓜、黑米搭配；与盐、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、延年益寿、健脾暖胃等功效；
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