蔬菜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与茄子、南瓜、红薯搭配；与黄豆、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、抗癌等功效；可与香菜、绿豆芽、黄豆搭配；与白萝卜、白酒、辣椒相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、促消化、降血脂等功效；可与三文鱼、芹菜、圆白菜搭配；与冰棍、猪肝、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、健胃消食等功效；可与芹菜、山楂、鸡蛋搭配；与虾、冰棍、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；