| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 鸡丝沙拉热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于仰卧起坐26分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备所需食材：鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）、姜、蒜、大料、花椒
2、这是今天这道菜的重要材料：丘比沙拉汁，我选用的是焙煎芝麻口味
3、锅内放清水，加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐
4、把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块，放入锅内煮熟后关火，不捞出继续浸泡1小时
5、将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝
6、黄瓜切丝，备用
7、西红柿切块
8、如图切一刀，并用刀将西红柿皮削一半
9、西红柿围边、中间摆上黄瓜丝
10、黄瓜丝上面摆放鸡丝
11、最后，淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
12、一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了，春节宴席上来一盘解腻又好看。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、益气、活血通络等功效；可与冬瓜、茼蒿、茶树菇搭配；与鲤鱼、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与蜂蜜、醋、绿豆芽搭配；与杨梅、娃娃菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、清热解毒等功效；可与豆腐、蜂蜜、山楂搭配；与土豆、鱼干、草鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
