腊鸭焖小芋头的热量和减肥功效

小芋头的热量79千卡（每100克）；具有补中益肝肾、化痰、美容乌发等功效；可与芹菜、鲫鱼、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有滋补、清虚劳之热、大补虚劳等功效；可与山药、栗子、白菜搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效；可与牛肉丝、咖哩牛肉干、前腱牛肉搭配；与豆干、金丝小枣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、保护肝功能等功效；可与猪肉、龙须菜、武昌鱼搭配；与芒果、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；