拌杂菜的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、减肥、充饥等功效；可与枣（鲜）、春笋、竹笋搭配；与红螺 、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、促消化等功效；可与香菜、卷心菜、菠菜搭配；与白萝卜、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；