| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 玉米炒碎肉热量/卡路里490千卡 | |||

1、玉米拨粒,洗净备用。

2、将瘦肉和肥肉分开切,瘦肉剁碎,备用

3、小火,将肥猪肉放锅里练猪油(减肥人群建议:直接用火麻油替换猪油)

4、肥猪肉成油渣后,倒入碎肉,和酱油12ml、盐1勺,胡椒5g,炒至碎肉变色。

5、碎肉半熟后,倒入玉米,中火翻炒至熟,出锅前放少量的盐调味。

6、出锅细节图
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、增加记忆力等功效;可与鸽子、大豆、烤肉搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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