| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛筋 | 克 | 764千卡 | 191千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 牛筋烧萝卜热量/卡路里824千卡 | |||

1、准备好原材料,萝卜切条,牛筋切断。我这买的是成品牛筋。

2、辅料有:姜。蒜。花椒。辣椒。香菜

3、油热放入豆瓣酱,还有上述辅料炒出香味放入牛筋煸炒后放入清水没过牛筋。我这火大了,拍照糊掉了,所以还是一心不能二用。哈哈

4、然后倒入萝卜煮煮软烂,起锅。

5、起锅装盘放入香菜点缀,,开吃。儿子说,这个肥肉好好吃,,儿啊,,这是牛筋。
牛筋的热量191千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温中暖中、强筋壮骨、益气补虚等功效;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治食积胀满、除燥生津等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与蛇肉、金桔、人参相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1