| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 南瓜山药泥热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于保龄球运动53分钟消耗的热量180 | |||||
1、将山药洗净，切成段，上锅蒸熟。
2、南瓜去皮，切薄块，放入蒸锅蒸熟。
3、将蒸好的山药趁热去皮，之后放入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。
4、蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子压成泥状。
5、将山药泥放入心形模具造型。
6、将南瓜泥放入心形模具造型。
7、将做好的南瓜泥和山药泥造型叠加放在一起。
8、浇上蜂蜜或者糖桂花即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、聪耳明目、益精等功效；可与鸭腿、羊肉、猪骨搭配；与碱性食物、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、治疗高血压、护肝等功效；可与绿豆、鲈鱼、排骨搭配；与螃蟹、梭子蟹、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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