| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 41千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 圣诞面包热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于舞厅248分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备所有食材
2、牛奶、蛋液倒入面包机桶中，然后倒放入面粉，盐和糖对角放，酵母在面粉中间挖个洞放置，然后起动和面程序30分钟
3、第一次和面程序结束后加入黄油再起动一次和面等和序。
4、和面结束后取面团放入盆中，盖上保鲜膜开始发酵，图发酵好的面团，一般会发二到三倍大
5、取出面团进行排气发分成18等分
6、取两份面团一起揉成椭圆形当树干，其他的揉成圆形，如图摆列，发酵大约20-30分钟
7、取一份饼干面团压出一个星星图案，上面加些银珠点缀一下，这部如果感觉麻烦可不加
8、将星星放在圣诞树的顶部的面团上
9、烤箱170度预热，发酵好的面包放烤箱中层上下火12-15分钟
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、润肠等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与橘子、金针菇、钙粉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效；可与荠菜、银鱼、肥牛搭配；与田鸡、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
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