银杏腐竹猪肚汤的热量和减肥功效

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补气、补虚损等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与菱角、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、抗溃疡、预防动脉硬化等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、清热、肺虚咳喘等功效；可与银杏、枣（鲜）、鸡胗搭配；与鲫鱼、甘遂、猪肝相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、强心安神、滋养补虚等功效；可与山药、豆浆、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

枳实具有逐宿食、消痰癖、祛停水等功效；可与橘皮、陈皮、橘子皮搭配；