小炒长南瓜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、抗癌等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、香菇搭配；与醋、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、缓解胃痛等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防肿瘤、防癌症等功效；可与洋葱、马齿苋、玉米面搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；