| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 49千卡 | 81千卡 | ||
| 大米 | 克 | 340千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 香菇豆腐粥热量/卡路里428千卡 | |||

1、大米泡发

2、香菇泡发,可加点盐

3、配料准备好

4、水煮开倒入大米煮开

5、先加香菇煮10分钟,可以加点干贝哦

6、再加胡萝卜煮10分钟

7、倒入豆腐

8、倒入菜,还要再加点油,这样菜才不涩,煮开转小火滚一会,粘稠了就加调味即可

9、好了完工了,香菇切碎点会更好
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、降血脂、清洁肠胃等功效;可与鳝鱼、芦笋、多宝鱼搭配;与菠菜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、益脾胃、补脾等功效;可与桂圆、锁阳、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与黄豆、西兰花、豆浆搭配;与木瓜、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;
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