| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 椒盐葱香豆渣松饼热量/卡路里1247千卡 | |||

1、用料

2、将豆渣倒入大碗

3、面粉,泡打粉,盐混合,筛入碗中

4、略微翻拌

5、加入水

6、调成均匀面糊

7、加入花椒和葱花

8、拌匀

9、平底锅烧热,放入适量面糊,摊开

10、底面金黄,翻面,煎另一面

11、两面金黄,出锅,晾凉

12、装盘食用
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、健脾利湿、清肺健肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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