| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 椒盐尖椒酿肉热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于长笛516分钟消耗的热量120 | |||||
1、尖椒6个 肉糜250克调料 ;蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 调和油时候 椒盐适量
2、.肉糜倒入大碗内，倒上蒸鱼鼓油。
3、.倒入生抽。
4、.倒入盐巴和鸡精
5、.倒入料酒搅拌均匀。
6、.把尖椒洗净，去蒂中间开一刀别切断了。
7、.填入肉糜。，
8、.锅内倒入适量的调和油，待油温有65度左右。
9、.放入尖椒盖上盖子小火慢煎，待快出锅的时候倒入椒盐
10、成品
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、预防高血压、燃烧脂肪等功效；可与基围虾、圆白菜、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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