| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 白虾米 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 雪菜炒白虾米热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于下坡滑雪53分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：雪菜（已清洗）、新鲜白虾米（已清洗）
2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白虾米，加适量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即可。
8、出锅装盘。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰止咳、聪耳、通便等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
白虾米的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、通乳、预防高血压等功效；可与丝瓜、燕麦、西兰花搭配；与荷兰豆、南瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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