| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于刮胡子10分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜叶摘既干净。
2、加入精盐搅拌均匀。
3、加入面粉。
4、轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。
5、放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。
6、蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。
7、吃的时候蘸蒜泥吃。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、祛风等功效；可与基围虾、海虾、樱桃番茄搭配；与虾、文蛤、虾米相克，同食可能会引起不适；
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