| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 香蕉蔓越莓玛芬热量/卡路里1505千卡 | |||

1、准备原料

2、将香蕉装进食品袋里,用擀面棍压成泥

3、将黄油室温软化

4、,加入砂糖,用打蛋器打至蓬松

5、将鸡蛋打散后,分三次倒入黄油里打发,与黄油搅拌均匀后再加

6、加入第二次1/3蛋液,与黄油充分搅拌均匀

7、加入第三次1/3蛋液,与黄油充分搅拌均匀

8、体积变大,颜色变淡

9、在打好的黄油糊里加入香蕉泥

10、加入牛奶

11、搅拌均匀

12、将泡打粉、小苏打和低粉提前混合,筛入黄油香蕉糊里

13、再加入巧克力碎

14、搅拌均匀,同时预热烤箱,上下火180°,10分钟

15、面糊装入一次性裱花袋/保鲜袋

16、挤入纸杯里,八分满即可,表面撒上蔓越莓

17、送进烤箱,中层,上下火,180°,20分钟左右

18、出炉,香气扑鼻

19、软软香香,热着吃味道很不错
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、清热、解酒毒等功效;可与牛奶、冰糖、燕麦片搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与菜花、金桔、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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