| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 熊猫饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材。

2、低粉和少许的盐过筛备用。

3、黄油软化与细砂糖混合。

4、搅拌至颜色变浅,呈蓬松的羽毛状。

5、加入50克筛好的低粉。搅拌均匀。

6、分次加入全蛋液,搅打至完全融合。

7、成为面糊状。此时的面糊为420克。

8、将280克筛好的低粉倒入面糊中,用刮刀搅拌均匀。此时的面团为700克。

9、分出500克的面团,放入20克的可可粉,拌匀。

10、其余的200克为原色。和成团的面,放入冰箱冷藏一会儿,有些硬了,不粘手了,就可以拿出了。共计720克的面团,可以制作30个以上的熊猫饼干。

11、待面团稍硬,拿出来,先将可可粉的面团擀成0.5厘米左右的薄片,用保鲜膜包好,再放入冰箱,冷冻也行,快,几分钟就可以拿出。开始压模,用黑色压出熊猫的身体轮廓,放入烤盘。

12、原色面也是这样操作。原色用来做表情模。将黑色的头部,放在白色的熊猫模具上,使劲的往下压。

13、将黑色的头部,轻轻的拿下,熊猫的表情就出来了。

14、将头部表情的眼睛,用牙签或细针类的做辅助,将眼睛跳开,放在压好的熊猫身体轮廓上,找好位置。然后还是用白色的模具压出想熊猫的其他部位。

15、烤箱170度预热5分钟,上下火,15-20分钟,以自己的烤箱为准。

16、非常可爱,乖巧的熊猫宝宝诞生啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效;可与黄豆、韭菜、生菜搭配;与糖精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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