| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 蔓越莓玛芬热量/卡路里1342千卡 | |||

1、面粉,泡打粉,苏打粉,一点点盐,肉桂粉准备好在一个大碗里。

2、黄油室温软化。

3、白糖和软化黄油搅拌均匀。

4、加入鸡蛋,香草精,橘子碎末。

5、搅拌均匀。

6、鸡蛋搅拌液加入面粉混合物中,加入蔓越莓果酱,少许牛奶。

7、所有东西搅拌均匀。

8、装入麦芬盘,入烤箱200度考15-18分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与香椿、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、羊排、丝瓜搭配;与糖精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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