| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 玉米面贴饼热量/卡路里636千卡 | |||

1、奶粉3小袋

2、奶粉冲开后等温度降到3、40度后加酵母,搅开

3、加面粉

4、加玉米面各2碗

5、面粉搅开,适量加水

6、打入鸡蛋

7、面糊调好后加盐、泡打粉

8、等待面糊发酵

9、电饼铛刷油,倒入面糊

10、煎至两面金黄
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、美容养颜、降血压等功效;可与蒜蓉、白玉苦瓜、山药搭配;与木梨、凤螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与明虾、韭菜、海虾搭配;与豆浆、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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