| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊肉 | 克 | 369千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 酸泡菜炒牛肉热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于登山机55分钟消耗的热量402 | |||||
1、牛里脊肉洗干净后切成薄片。
2、然后加入材料B搅拌均匀后放置10分钟。
3、把泡菜们切成你喜欢的形状，香葱切段，干紫苏需要泡几分钟。
4、锅里加少许有油将泡菜炒香后盛出。
5、盛出备用。
6、锅内重新放适量油，烧热后倒入腌制好的牛肉片快速翻炒至变色后倒入炒好的泡菜、香葱、紫苏一起翻炒均匀后即可出锅。
7、装盘的酸泡菜炒牛肉。
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、抗衰老等功效；可与洋葱、黄豆芽、土豆搭配；与红糖、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；
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