豆沙莲蓉月饼的热量和减肥功效

1、自己腌的蛋黄，底下铺一层盐放入蛋黄再铺上盐密封即可

2、我腌了８小时，怕腌太久了咸，取出将盐洗干净

3、用油泡一会

4、转化糖浆+枧水+花生油混合均匀，搅久点哦，一定要融合在一起

5、过筛所有的粉。这里加了吉士粉，是大师教的哦据说加了不裂，没有可以不加，没加吉士粉糖浆７５克就行

6、揉均匀

7、莲蓉馅加蛋黄是７０克，豆沙馅一样，馅包上蛋黄皮是３０克

8、皮包上馅

9、滚上一圈干粉，揉匀

10、模里像这样倒点干粉然后将干粉倒出

11、压成的月饼

12、做好喷点水至没干粉，烤箱提前预热１８０度

13、烤五分钟取出刷薄薄一层蛋黄，再烤２５分钟左右因为这是一百克的月饼比较大所以烤久点

14、烤好出炉

15、这是第三天的，剩两个了

16、这要包装上送人是不是看起来高大上