| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于滑旱冰66分钟消耗的热量420 | |||||
1、将锅入水，烧开，放入一个有孔的蒸茄
2、水开后，放入大闸蟹，蒸至十至十五分钟，即可食用
3、装盘，蘸醋食用
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、续绝伤、通经络等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与芦柑、梨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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