食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪龙骨 | 克 | 1084千卡 | 200千卡 | ||
总量 | 542克 | 霸王花炖龙骨热量/卡路里1084千卡 | |||
热量1084千卡,相当于板球217分钟消耗的热量300 |
1、龙骨在买的时候让商家砍成块状,飞水去血沫,捞起备用;一小把霸王花冲洗干净备用。
2、用锅接足够的清水烧开,把姜拍松放到锅里,把飞水后的龙骨连天霸王花、甘草片一起倒入锅里,再次烧开后转中小火炖90分钟左右。
3、食用之前加入食盐调味即可。
4、成品如图。
猪龙骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、补骨、壮腰膝等功效;
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